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Il Pastificio Morelli propone la propria pasta artigianale per la ristorazione. Il pastaio che può parlare direttamente con lo chef capisce le necessità del ristorante. Tradizionale pasta toscana e molto amata dagli chef e dalla clientela sono i Pici, prodotto che il Pastificio Morelli offre da sempre. I Pici hanno tempi di cottura di circa 20...