Rezepte

Busiate mit Hummer und confierten Kirschtomaten

Gigli mit weißem Perlhuhnragout

Gramigna Mit Meeresfrüchte und Saffron

Carbonara Nudeln

Vollkorn Linguine mit Bohnenkraut Butter und geräucherte Makrele

Maccheroncini senatore cappelli cotto in estrazione di pecorino affumicato, tartufo nero e foie gras toscano

Pappardelle mit dem Weizenkeim und weißem Lamm-Innereien-Ragù mit Orangengeschmack

“Pici Dritti pastificio Morelli” aglio dolce, ‘nduja e gambero rosa

Pici dritti alla norma

Spaghetti al nero di seppia con calamari e cozze

Tonnarelli con crema fagioli, salsiccia di cinta senese e cipolla croccante

Tortiglioni alla selvaggina di mare

Die Ziti am Meer

Pasta mit Zucchini

Zutaten für ….. Personen: 250 g Morelli-Nudeln2 Knoblauchzehen4 Zucchini mit Blüte4...

Nudeln mit Tomatensauce

Zutaten für XXXX Personen: 250 g Morelli-Nudeln (dünne Bandnudeln)1 mittelgroße oder...

Pasta mit Venusmuscheln

250 g Pasta500-600 g frische VenusmuschelnKnoblauchEin halbes Glas WeißweinGehackte PetersilieOlivenöl Zubereitung:...

Nudeln auf sizilianische Art

Zutaten für ….. Personen: 250 g Nudeln (Morelli-Weizenkeimnudeln)4 Sardellenfilets in Öl2...

Nudeln mit Käse und Pfeffer

Zutaten für ….. Personen: 500 g Morelli-Nudeln200 g geriebener Käse, am besten Pecorino...

Eintopf mit Miesmuscheln

Zutaten für ….. Personen: 1 kg Miesmuscheln (ohne Schalen)200 g Morelli-Nudeln (kleine Grießbällchen,...

Busiate mit Gorgonzola, Radicchio und gehackten Walnüssen

Rote Linsen Fusilli mit Kabeljau, Lauch und gehackten Walnüssen.

Pfeffer & Zitrone Linguine mit Venusmuscheln

Vollkorn Maccheroncini "Senatore Cappelli" BIO mit den Gemüse und Kirschtomaten

Straccetti mit dem Weizenkeim und Mortadella-Ragout

SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA REIDRATATI

Fusilli Kamut alla Sorrentina

Una ricetta campana che sembra fatta apposta per esaltare l’elasticità e la consistenza...

Come cucinare i Paccheri Morelli: la tecnica della Precottura

Come cucinare i Pici con la tecnica della precottura

Croxetti alla maggiorana Morelli con Salsa di Pistacchio e Limone

Tagliatelle al fungo porcino con zucca gialla e verde