Durante il corso della puntata Il produttore Antonio Morelli ci spiega l'importanza del Germe di Grano, carico di numerose sostanze nutritive quali la vitamina E, che abbatte i radicali liberi con un azione antiossidante, contribuendo a ritardare i processi di invecchiamento. ...
Il Pastificio Morelli propone la propria pasta artigianale per la ristorazione. Il pastaio che può parlare direttamente con lo chef capisce le necessità del ristorante. Tradizionale pasta toscana e molto amata dagli chef e dalla clientela sono i Pici, prodotto che il Pastificio Morelli offre da sempre. I Pici hanno tempi di cottura di circa 20...